[Justyś]

Składniki
* 60 dag filetów z dorsza lub innej ryby morskiej
* czerstwa bułka kajzerka
* pół szklanki jogurtu naturalnego
* jajko
* dymka
* łyżka masła
* 2 łyżki posiekanego koperku
* 5-6 łyżek tartej bułki
* 3 łyżki oleju
* sok z cytryny
* biały pieprz

Niezbędne przybory kuchenne
* blender
* nóż
* deska do krojenia
* miseczka
* patelnia
* maszynka do mielenia

Sposób przyrządzenia
Bułkę namocz w naturalnym jogurcie. Dymkę oczyść, drobno posiekaj i zeszklij na maśle.
Fileciki rybne przepuść przez maszynkę razem z namoczoną i odciśniętą kajzerką. Dodaj dymkę, jajko i koperek. Dopraw do smaku sokiem z cytryny i szczyptą pieprzu.
Całość zmiksuj na gładką i jednolitą masę. Z masy formuj nie za długie wałeczki grubości palca. Paluszki obtocz w tartej bułce. Usmaż z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym oleju.