[Mini]

Produkty:

* cztery części ugotowanych zmielonych ziemniaków
* jedna część mąki ziemniaczanej
* jajko (niekoniecznie)

Rozłożyć równomiernie na miskę zmielone, podzielone na cztery części ziemniaki. Wyjąć jedną ćwiartkę i powstałe miejsce wypełnić mąką ziemniaczaną. Połączyć wszystkie cztery części ziemniaków z mąką. Można dodać jajko. Formować kluski i gotować w osolonej wodzie. Można podawać zamiast ziemniaków lub na słodko.

[malke]

Domi ja często robie kluski śląskie w niedziele bo ja z śląska jestem i robię dokładnie tak jak napisałaś

[anusiak]

mniam, choć ostatnio się wkurzyłam bo zamroziłam sobie i po rozmrożeniu nie nadawały się do ugotowania

[ania]

ja robie tak samo